{"product_id":"molinillo-merken-con-sal-de-mar-180-grs-jatis-mutis","title":"Molinillo Merkén con Sal de Mar 180 grs — Jatis Mutis","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEl ají es más que comida — es alimento de poder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHay dos cosas que en la mesa chilena nunca se separaron: la sal y el ají. Aquí van en el mismo molinillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEl merkén viene de \u003cstrong\u003ePalmilla, Linares\u003c\/strong\u003e — nuestro secano de siempre, ají cacho de cabra ahumado con paciencia y molido en partidas pequeñas, como se ha hecho toda la vida. La \u003cstrong\u003esal de mar\u003c\/strong\u003e no está para competir: está para sostenerlo. Levanta el ahumado, redondea el picor y deja el sabor asentado en el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMolienda ajustable.\u003c\/strong\u003e Fino cuando quieres que se funda en la comida. Grueso cuando quieres encontrártelo. Un giro de la tapa y decides tú.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEs el molinillo que termina quedándose sobre la mesa. El que se usa todos los días, en todo, sin pensarlo — y que se echa de menos cuando falta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAquí el ají nunca fue adorno. Es lo que abriga, lo que despierta, lo que sostiene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo usarlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eReemplaza tu salero de mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarnes, pollo y pescados: antes y después del fuego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePapas cocidas, verduras asadas, ensaladas y tomates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuevos, pastas, arroces y legumbres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl toque final, siempre al servir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración artesanal en Palmilla, Linares — Región del Maule.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alimentos Jatis Mutis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46593845985382,"sku":null,"price":7000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8474\/2502\/files\/Capturadepantalla2026-08-16222840.png?v=1786933877","url":"https:\/\/jatismutis.com\/products\/molinillo-merken-con-sal-de-mar-180-grs-jatis-mutis","provider":"Alimentos Jatis Mutis","version":"1.0","type":"link"}